Archive for August 1st, 2005

遇見一杯好咖啡

at August 1st, 2005 by 小影

近年成行成市的咖啡店讓我知道除了即溶咖啡世上還有別的選擇，一直都想對咖啡了解多一點，但卻沒有找到適合的書，今天這本《遇見一杯好咖啡》就是一本很適合初學者的咖啡入門。 這本書是以對咖啡有興趣但無認識的人為讀者的，書本份量不多，但文字有許多圖配合，很易上手。讀畢此書你起碼會知道咖啡豆的規格和等級、世界各地哪裏有咖啡出產、不同產地的咖啡有甚麼特色、不同種類的咖啡機和它們的用法(本書介紹了六種不同咖啡機！)、一些花式咖啡的制法(自制Cappuccino是可能的！)等等... 完全足以充專家唬一下外行人！ 這麼一本漂亮又實用的小書在榆林書房只賣三十二元而矣，真是物超所值！ (太像廣告了)

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證券分析

, at August 1st, 2005 by 小影

被稱為投資學上的經典之作，這是Benjamin Graham 和 David L.Dodd合著的《證券分析》(Security Analysis)。 看見很多地方都介紹此書，終於把它買入。不過對本近八百頁的、七十年前的投資著作，我也沒有甚麼信心能完成… 不過今天我才叫人讀完兩本差不多大小的Unix書，以身作則讀一本不讀慣的書也不怎樣吧！！！ :lol:

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